Bakso Tusuk Bu Sainah, Kuliner Jogja Yang Unik Dan Nikmat

PIN Kuliner Jogja - Bakso Tusuk Bu Sainah

Bakso meski bukan kuliner asli khas Jogja, tapi kamu bisa menemukan kuliner ini di Jogja dengan mudah. Makanan ini sangat digemari oleh banyak orang karena kelezatan dari gurih kuahnya hingga bola – bola daging yang lembut dan citarasa yang khas. Varian Bakso sekarang ini cukup beragam, seperti bakso tusuk yang merupakan kuliner Jogja yang paling diburu oleh pecinta bakso.

Kuliner Jogja - Bakso Tusuk Bu Sainah
Kuliner Jogja – Bakso Tusuk Bu Sainah via instagram.com/nukimen

Warung bakso tusuk ini miliki Bu Sainah yang berada di Dusun Miri, Sriharjo, Imogiri, Bantul. Pada tahun 2007 Bu Sainah awalnya hanya berjualan sosis keliling. Baru di tahun 2010, Bu Sainah memutuskan untuk berjualan di rumah dengan menu es yang beragam dan bakso tusuk sebagai menu andalan. Tak disangka, jajanan yang cukup mengenyangkan ini disukai oleh banyak orang hingga menjadi buruan para wisatawan yang datang ke Kota Jogja.

Kuliner yang ditawarkan oleh Bu Sainah ini tidak lain karena keunikannya dan berbeda dengan bakso pada umumnya. Jika bakso biasanya menggunakan kuah kaldu untuk menyantap, tapi tidak di warung ini. Isian baksonya juga tak menggunakan mie, bihun atau siomay. Isiannya hanya berisikan bola – bola daging, tahu dan goreng bulat yang dicocol dengan sambal.

Kuliner Jogja - Bakso Tusuk Bu Sainah
Kuliner Jogja – Bakso Tusuk Bu Sainah via instagram.com/jogjaeatguide

Tapi kamu jangan kaget jika berkunjung ke warung Bu Sainah ini karena sangat ramai bahkan antriannya hingga mengular. Bakso yang ditawarkan di tempat kuliner Jogja ini tak hanya semangkuk bakso tanpa kuah. Tapi juga beragam varian bola daging, seperti bakso kukus dan pentol goreng yang garing diluar dan lembut didalam. Tekstur bakso yang crispy memang sangat cocok dicocol dengan saos sambal.

Selain itu juga menawarkan menu bakso bakar dengan level kepedasan yang bisa kamu pilih sesuai selera. Jangan terlewatkan juga untuk mencicipi tahu bakso gorengnya yang sangat enak. Kamu bisa memesan dengan menu porsi campur untuk menikmati semua isian yang ditawarkan oleh Warung Bu Sainah. Dari kepopulerannya, warung ini sampai bisa membuka cabang di Sleman yang tepatnya di Jalan Argulo Utara Stembayo Mrican. Sedangkan harga yang dipatok juga sangat terjangkau mulai dari 5 ratus hingga 1 ribu per biji.

Leave Your Comments